廚師主管
面議
工作性質全職
職位類別酒店前臺
招聘人數1人
學歷要求高中
工作經驗3-5年
性別要求女
用工形式不限
技能等級
年齡要求不限
試用期無
工作地點江蘇省/泰州市
職位描述
按照標準菜譜制作高質量的食品
與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。
指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。
與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。
與員工建立并保持良好的工作關系。
按計劃參加并參與每日例會及其它會議。
按計劃參加培訓活動 。
事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。
清潔并整理工作區域 。
實施酒店和部門的規定、政策和工作程序，包括但不限于：
酒店的規則和規定
健康和安全
儀容
質量
執行被分派的相關任務和特殊項目。
